El Frigorífico Pico, uno de los establecimientos más emblemáticos del país, atraviesa su momento más delicado. Con una deuda que supera los 30 mil millones de pesos y una producción prácticamente detenida, la empresa decidió suspender a sus 450 trabajadores y paralizar la actividad en su planta de Trenel, en La Pampa.

La caída de la faena fue drástica: de procesar alrededor de 600 vacunos por día pasó a apenas 50. Este desplome se da en un contexto de bajo consumo interno de carne y de un retroceso marcado en las exportaciones, especialmente hacia China, uno de los principales destinos del sector.

La firma, perteneciente a la familia Lowenstein, ya había iniciado hace aproximadamente 1 año un proceso de reducción de personal que afectó a casi 100 empleados. Sin señales de recuperación en la producción, la empresa avanzó ahora con suspensiones masivas, mientras se agrava su situación financiera.

El pasivo incluye, solo con el Banco de La Pampa, una deuda cercana a los 9 mil millones de pesos. Además, registros del sistema financiero muestran más de 1.000 cheques rechazados, lo que refleja el nivel de deterioro de la cadena de pagos de la compañía.

A esto se suma el reclamo de productores de hacienda de la zona de Trenel y de la localidad de Eduardo Castex, quienes denuncian atrasos de varios meses en los pagos por los animales entregados al frigorífico. En paralelo, la empresa comunicó a sus trabajadores que abonará por el mes de enero 500 mil pesos y continuará con la entrega semanal de carne que forma parte de los acuerdos laborales.

El temor en la comunidad es creciente. En una localidad donde el frigorífico es uno de los principales motores económicos, la posibilidad de un cierre definitivo genera preocupación no solo entre los empleados directos, sino también en comerciantes, transportistas y productores vinculados a la actividad.

La situación de Frigorífico Pico no es un caso aislado. Durante 2025, distintos establecimientos del país redujeron personal o directamente frenaron su producción. Uno de los conflictos más graves se registra en un frigorífico de la provincia de Santa Fe, donde 15 familias sostienen desde hace más de 2 meses una toma de la planta en reclamo de salarios adeudados desde octubre de 2025.

Entre los factores que explican este panorama aparece la caída de las exportaciones de carne durante 2025, que registraron una baja del 7,3 por ciento, con una contracción aún mayor en los envíos a China, que se redujeron un 12,3 por ciento. Este escenario impacta de lleno en plantas que dependen en gran parte del mercado externo para sostener sus niveles de actividad.

Mientras tanto, en Trenel la incertidumbre crece y el futuro del histórico frigorífico, que supo ser símbolo de la industria cárnica nacional, hoy está más en duda que nunca.